kiełbasa sklep internetowy

Kto robi jeszcze dzisiaj tradycyjne wędliny? Kojarzycie jakieś mniejsze firmy (nie też duże mięsne sieci), które robią naprawdę naturalne, ekologiczne rzeczy?

Jeszcze czasami jak jestem u babci to mogę zjeść prawdziwą szynkę i prawdziwą kiełbasę. Ale to co jest w sklepach to już nie to samo. A często te szynki potrafią co ciekawe słono kosztować.

Jakiś czas temu zamawiałem kiełbasę internetowo przez stronę wedlinylutobrok.pl i się miło zaskoczyłem. Po pierwsze nie sądziłem, że takie rzeczy można w ogóle online zamawiać :) A można i to została tak zabezpieczona próżniowo, że dotarła świeża, w idealnym stanie, dodatkowo była jeszcze fajnie schłodzona przez zamrożoną butelkę. Kiełbaska drobiowa, robiona tradycyjnym sposobem, bez polepszaczy smaku, sztucznych aromatów, barwników i całego tego świństwa, które dodają duże firmy do swoich wyrobów.

Ech, ile ja bym dał za kawałek szynki z dawnych lat. Teraz już takich niestety nie robią, wszędzie sztuczne wzmacniacze smaku, aromaty...To straszne, a pewnie będzie jeszcze gorzej, szkoda przyszłych pokoleń.

Najgorsze co można zrobić to sobie przeczytać skład na etykiecie...od razu ochota na jedzenie przechodzi. Więcej chemii i jakiś uzupełniaczy niż mięsa w mięsie;/

Ostatnio sobie zacząłem czytać etykiety w marketach na tych pakowanych próżniowo mięsach i innych wędlinach to mi trochę szczęka opadła...tam jest więcej chemikaliów i dodatków, niż mięsa.

Posmakowały mi tradycyjne kabanosy wieprzowe od Anmark (można zamówić na wedlinylutobrok.pl). Sprzedają przez internet swoje wyroby i dbają o to, żeby podczas dostawy były odpowiednio zabezpieczone. Jak jest cieplej to nawet dodają do środka i styropian i zamrożoną wodę w butelce, żeby mięso miało optymalne warunki. Oczywiście wszystkojest pakowane próżniowo.

Jak ktoś szuka tradycyjnej szynki czy kiełbasy to warto sobie zajrzeć na stronę wedlinylutobrok.pl. To mała firma, praktycznie rodzinna. Robią mięso zgodnie ze starą recepturą i nie dodają do jedzenia sztucznych wzmacniaczy smaku – full eko i natural. Zamawiam od nich regularnie i wszyscy w domu są zachwyceni, szczególnie dzieciom to smakuje ich kiełbasa kurpiowska.

U mnie zawsze w domu się jadło kaszankę. Pychota! A teraz u mnie w domu dzieci w ogóle nie chcą tego nawet tknąć. Pozmieniały się czasy, ale co zrobić :)

Nie wiem co tu doradzić. Trzeba testować, smakować różnych producentów i sobie porównać co i jak smakuje. Czasami wcale nie trzeba dać dużo za szynkę, żeby była dobra.