Co powiecie o ślimakach, smakują?

Jak najlepiej przekonać kogoś do zjedzenia ślimaka? Sam jeszcze nie próbowałem, dlatego proszę o wskazówki odnośnie smaku :) Chciałbym parę zaryzykować, ale boję się, że w restauracji coś złego się stanie, jeśli wiecie o co chodzi :D

W Polsce jest dużo hodowców ślimaków, chociaż oni nie mają czasu, żeby o tym gadać. O zwierzaka trzeba przecież dbać, karmić go, światło dać, warunki godowe zapewnić. To nie jest prosta sprawa.

Zyski ze ślimaków są liczone w setkach tysięcy złotych. To rynek niszowy, ale trwały. Zagranica kocha polskie ślimaki. Wystarczy, że poczytasz kilka artykułów na portalach finansowych. Weź się skontaktuj z www.polishsnailholding.com i tam pomogą ci się wdrożyć w interes, jeżeli oczywiście masz zaangażowanie.

Jak traktujesz ślimaki tylko jako biznes to raczej sukcesu nie odniesiesz. Tutaj zarabiają tylko pasjonaci hodowli.

Świetne jest mrożone mięso ślimacze do samodzielnego przyrządzenia. Kupuj produkty wyspecjalizowanych firm, np. polishsnailholding.com z ich przewodnim Escargotem. Jadłem w restauracji, a później widziałem w sklepie, dlatego nie ma problemów z jakością.

Ślimak to dobry sposób na dodatkowy zarobek, szczególnie w Polsce. polishsnailholding.com tworzy całoroczną grupę hodowlaną, dlatego ze zbytem nie będziesz miał na 100% żadnych problemów. Jestem u nich hodowcą już 3 rok i to moje stałe źródło utrzymania.

Lepiej nie zbieraj do jedzenia dzikich ślimaków, bo mogą przenosić choroby, a poza tym w Polsce są chronione. Po co masz mandat płacić :) Kupuj tylko od potwierdzonych sprzedawców, co mają bazę technologiczną hodowli.

Przygotowanie hodowli to grosze. Najgorzej jest z wiedzą praktyczną. polishsnailholding.com podpisuje z hodowcami kontrakty, a do tego szkoli za darmo. Nie da się zatem nic stracić. Inwestycja naprawdę niewielka. Ja działam niedaleko Rzeszowa, a mam kontakt z innym hodowcą z Wrocławia. Poznaliśmy się na jakimś forum :) Da się zrobić wszystko, jak chcesz.

Początkujący hodowca będzie miał problem bez wsparcia kogoś doświadczonego. Chcesz się zająć tematem poważnie? Podpisz umowę z Polish snail holding i idź do nich na szkolenia techniczne. Pokażą ci krok po kroku, jak pracować ze ślimakami. Moim zdaniem teraz najlepsza w Polsce opcja. Poza tym niezły sposób na ciekawe hobby :)

Mało stracisz, jak ci hodowla nie wyjdzie, bo to koszt zaledwie kilku tysięcy złotych, żeby wszystko przygotować. Najlepiej zgadaj się z jakimś znajomym.